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日本人也爱吃串,它是大阪炸串界的第一名,地道美食一网打尽
2020-03-26

新世界是日本大阪的热门商圈,游客很喜欢去,因为这里是追溯大阪往昔市井精神的最佳去处。而且这里不仅景色美,有柯南剧场版三《世纪末的魔术师》的取景地通天阁,还有丰富的美食。

但在整个新世界区域的众多美食当中,横岗似乎是这里的龙头餐饮企业。横岗是新世界的标志性美食,在新世界不大的区域内,就有好几家门店,感觉它好像是占据了新世界的黄金十字路口,到新世界不吃它感觉就白来了。

横岗店铺的外置装修很二次元,与新世界的动漫感完美融合。不,也可以说新世界的动漫感,少不了横岗的功劳。

在这几家横岗中,随便挑一家光顾便是,由于店铺汇集在一起,所以没有了需要排队等候的烦恼。我们去了新世界本店,这家店的门口有个大大的手,竖着大拇指,没错,它就是在告诉我们横岗是大阪炸串界的第一名。

日本人也爱吃串,各种烤串和炸串。炸串是大阪独创的油炸肉类的吃法,将切成小块的肉、海鲜和蔬菜,穿在竹签上后油炸而成。根据面衣下配料的种类选择蘸料,既可沾辣酱油吃,也可沾盐、香辣调味料或美乃滋、沙茶酱吃,十分美味。

横岗的炸串在120円至250円不等,因为它家的其他菜品也很不错,所以建议炸串不需要点那么多。

那么除了炸串之外,横岗还推荐吃什么呢?炸章鱼丸、御好烧、牛肉寿喜锅、日式炒面,这些都很不错,而且都是大阪地道的美食。

牛肉寿喜锅,一人份954円,需要两人起才可以点。也就是说想吃寿喜锅的话,至少要花2000円。

整顿下来4000多円,人均130元人民币左右,我们吃的超级撑,大概人均100就够了,在日本还是比较划算的。

相比只卖炸串的美食店来说,横岗的菜品还是很丰富的。可以说大阪代表性的美食,地道的美食,基本都能吃到,可以一网打尽。